5月 26, 2020
アリサ・ボウエンス＝メルカド
オーナー
リズム・ブルーイング株式会社
アリサ・ボウエンス＝メルカドは、州で初めてクラフトビールの醸造家になった黒人女性だ。彼女のリズム・ラガーは、ともにミラー・ライト・ビールを好んで飲んでいた彼女の祖母たちにインスパイアされている。彼女のリズム・ラガーは、ともにミラー・ライト・ビールを好んで飲んでいた彼女の祖母たちにインスパイアされている。このビールは現在、ニューヘイブン地域とその周辺でのみ販売されているが、他の醸造家の間では、このビールは美味しいと好評のようだ。レシピはボウエンス・メルカド独自のもので、南アフリカから輸入したホップを使用している。
